Идеи за трапезата на Бъдни вечер

КОЛЕДНИ СЛАДКИ

Идеи за Коледната трапеза

сряда, 18 май 2016 г.

Гъбена каша

Гъбена каша



Необходими продукти:

6 големи гъби
3 скилидки чесън
50 г. масло
1/2 връзка копър
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. брашно
сол,черен пипер

Приготвяне:

Обелете гъбите и отстранете пънчетата им.
С помощта на чаена лъжичка остържете тъмните спори ,защото те пускат черен цвят ще и оцветят кашата и тя ще стане тъмна.


Остържете с нож и пънчетата и нарежете и тях и гъбите на малки парчета.


В подходящ съд разтопете маслото, сложете на ситно нарязаните или пресовани през преса за чесън скилидки чесън и запържете за кратко.
Добавете гъбите и разбърквайте докато омекнат.
След това посолете, добавете червения пипер и брашното.
Разбъркайте.
Добавете вода колкото да ги покрие и като започне да се сгъстява самата каша можете да добавите още вода ако сметнете,че е гъста.
Подправете с черен пипер и поръсете със ситно нарязан копър.
Добър Апетит!


Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!








Няма коментари:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...